Halal. Une boucherie fermée à Agde

20/12/2018 – 10h45 Agde (Lengadoc-info.com) – C’est plus d’une tonne de viande avariée qui a été découverte et placée sous scellés dans une boucherie/épicerie Halal à Agde. La police et la Direction Départementale de la Protection des Populations ont procédé au contrôle ce mardi 18 décembre 2018.

Le signalement d’un client à l’origine du contrôle

C’est le signalement d’un client mécontent qui a déclenché l’opération de contrôle de cette boucherie halal située dans la zone artisanale des 7 Fonts à Agde. La découverte a de quoi soulever le cœur. Les aliments sont stockés à même le sol, les frigos et chambres froides ne sont pas aux normes, les dates de péremption sont largement dépassées, certains produits ne comportent pas d’étiquette… « Il y avait des cartons avec du sang qui dégoulinait, des produits mal congelés, des dates dépassées à la boucherie comme dans l’épicerie… » précise l’un des enquêteurs.

[PoliceSécuritéQuotidien] Opération de contrôle des commerces
▶️@PoliceNat34 et la DDPP découvrent une tonne de produits avariés dans une boucherie d’@AgdeOfficiel
▶️Etablissement fermé = Santé préservée#VotreSécuritéNotrePriorité pic.twitter.com/Vi3cLrpHQr

— Police nationale 34 (@PoliceNat34) 18 décembre 2018

Le gérant activement recherché

Les stocks de produits avariés seront détruits à la charge du gérant de la boucherie halal. Ce dernier, quarantenaire, né au Pakistan n’était pas présent sur place. Il est recherché par les services de police afin d’être entendu sur cette affaire mais reste, pour le moment, introuvable. Les enquêteurs s’intéressent également aux autres établissements dont cet individu est le gérant. Notamment un restaurant indien situé à Agde qui aurait pu utiliser de la viande avariée provenant de la boucherie…

Une intervention qui aura eu pour effet de préserver la santé publique.

Contacté par nos soins le Syndicat de la Boucherie de l’Hérault n’a pas souhaité répondre à nos questions sur cette affaire.

Photos : Lengadoc Info/Police Nationale

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